随着年龄的增长,我们的味觉会发生怎样的变化?

2021-05-01 01:12 乐鱼体育登陆

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本文摘要:味觉是一种简单的现象。我们并不是通过单一的感官来体验这种感觉(比如在视觉上看到某种东西的时候),而是通过五种感官联合起来,让我们爱吃喝。食物的可行性视觉检查指出我们不考虑食用。 不吃的时候,和味道一起感觉味道。同时,配料、质地和温度的混合不会进一步影响我们的体验。出乎意料的是,这意味着失去我们的感觉,特别是嗅觉和味觉,增加食物的乐趣。 让我们看看最近一次或鼻塞。一段时间的嗅觉丧失很可能改变了吃饭的方法,减少了食欲,为了寻求满足感和满足感而过度消费。

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味觉是一种简单的现象。我们并不是通过单一的感官来体验这种感觉(比如在视觉上看到某种东西的时候),而是通过五种感官联合起来,让我们爱吃喝。食物的可行性视觉检查指出我们不考虑食用。

不吃的时候,和味道一起感觉味道。同时,配料、质地和温度的混合不会进一步影响我们的体验。出乎意料的是,这意味着失去我们的感觉,特别是嗅觉和味觉,增加食物的乐趣。

让我们看看最近一次或鼻塞。一段时间的嗅觉丧失很可能改变了吃饭的方法,减少了食欲,为了寻求满足感和满足感而过度消费。

我们老了也不会再发生类似的现象。我们的感官味道从60岁开始变化——嗅觉敏感度也开始上升——从70岁开始相当严重。

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如上所述,当我们的嗅觉功能弱化,无法检测和分辨出不同的气味时,它不会影响我们的味觉。随着年龄的快速增长,嗅觉敏感度的提高有几个原因,包括鼻腔后部嗅觉传感器(识别不同的气味分子)数量的增加和传感器细胞再生速度的提高。

味觉随着年龄的快速增长而损坏的另一个原因是味觉结构的变化。这些凹凸不平的结构在口腔、舌头、上颌上都支撑着味蕾。其中一种乳突叫真菌状乳突,含有大量味蕾,随着年龄的快速增长,其数量也不增加,形状也发生变化,看起来更加堵塞。

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乳突越对外开放,食物中的化学物质越容易认识到感觉器和味道。堵塞的乳突增加了食物化合物和受体之间的接触面,增加了对食物味道的感觉。磨损不当是另一个味觉下降的因素。

由于年龄的快速增长或口腔状况不佳,有些人失去了牙齿,人们无法假牙。但假牙,尤其是不合适的假牙,不会影响磨碎和分解成食物化合物的质量。

这样不会减少食物化合物在唾液中的沉淀,减少与味蕾中的感觉体的认识水平。另外,随着年龄的增长,唾液粘液也不会增加。这意味着从装载食物化合物到味觉感觉器的液体变低,帮助食物化合物沉淀的液体也变少,味觉不容易启动时。一般的健康也在我们任何年龄的味觉中起着最重要的作用。

头部损伤、药物、呼吸道病毒感染、癌症、电磁辐射、烟雾和粒子暴露等环境会破坏味觉,随着年龄的快速增长,这些因素减少。


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本文来源:乐鱼官网-www.weisswurstjet.com

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